WebLokum

Konya yoresine has etli ekmek Ankara'da nerede yenilir diye merak edenlere hemen duyuralim etli ekmek Ankara'da Kazancim Hizmet'de yenmeli. Gectigimiz aylarda bir dostum sayesinde kesfettigimiz mekan oldukca iyi etli ekmek yapiyor. Kavurmali ve peynirli pide cesitleri insani kendinden aliyor dersem yalan soylememis olurum. Benim favorim peynirli olani. Etli ekmek masaya geldiginde hazir olun, cunku pide boylari masa kadar :) Oldukca ince hamur ve uzun olan etli ekmek bir lokmada bitiyor :) Ister ac olun, isterseniz tok hic farketmez masaya pideniz geldiginde az yada cok mutlaka bu lezzeti tadmak icin icinizden bir kuvvet size baski yapacak. Mekanda yesillik, salata ve tursu ikram olarak geliyor. Yemek sonrasi cay veya kahve de ikramlar arasinda. Ben Kazancim Hizmet'in Golbasi subesine devamli gidiyorum, henuz Dikmen'de bulunan subesini ziyaret etmedim ama lezzetin ayni oldugunu biliyorum. Mekanin en onemli ozelliklerinden biri kullanilan malze...

Kayseri'ye is sebebiyle oldukca fazla gidip geliyorum. Kayseri mutfagi insani kendinden gecirecek kadar guzel cesitlerin oldugu bir mutfak, tabi hal boyle olunca ben de bos duramiyor fazlasiyla yemek tadiyorum. Kayseri'ye has pastirmalar, sucuklar, mantilar, yaglamalar, yalanci mantilar, borekler, corekleri yemesi guzel ama arada yine et ihtiyacim oldugunda Mahmut Usta'ya giderim. Kayseri'de bulunan iyi kebapcilardan bir tanesi Mahmut Usta. Kendisi kebapci oldugu icin hepiniz nereli diye dusunebilirsiniz hemen soyleyelim ne Antepli, ne Urfali ne de Adanali, kendisi de Kayserili. Kucuklukten ustasindan ve abisinden ogrenmis ve ocakbasinda kebaplari yapmaya baslamis. Mekana gittiginizde ikram salata, ezme ve sogan sogus hemen geliyor. Baslangic olarak gunun corbasi ile baslayabilirsiniz. Adana boyut olarak kucuk (normal lokanta buyuklugunde) lezzete gelince bence averajin ustunde ama harika, enfes bir adana bekliyorsaniz beklemeyin diye soyleyebi...

Pide ile araniz iyiyse bu yazimda sizlerle paylasacagim Zigana Pide mutlaka favori mekanlariniz arasina girecektir, tabi eger Ankara'da yasiyorsaniz. Karadenizli olan Zigana pide bol tereyagli pide cesitleri ile insanin agzinda inanilmaz bir lezzet birakan pidecilerden. Ozellikle ne yiyeceginizi bilmiyorsaniz kavurmali veya kavurmali kasarli pideyi tavsiye ederim. Ben etci biri oldugumdan kavurmali artik tek favorim. Mekanda servis acma, catal-bicak-kasik gibi aksesuarlara ihtiyac duyulmuyor. Kimisi sevmez biliyorum, eger sizde sevmeyenlerdenseniz simdiden gitmeyi bir daha dusunmekte fayda var. Isin diger boyutu ise eger gitmez ve o pideleri tatmazsaniz cok pisman olabilirsiniz :) Zigana Pide adres olarak ta oldukca kolay. Acity AVM'nin hemen yaninda Ankara Macunkoy'de. Eger citir citir, lezzetli bir karadeniz pidesini ozlediyseniz vakit kaybetmeyin bu mekani ziyaret edin derim ;) Mekan Değerlendirmesi Fiyatlar : Iyi Lezzet : Iyi Hizmet :...

1 Ev 3 Kadın, 11 Yıllık Esaret… Kayboluşun varoluşla ayrılan çizgisi… İnsanın her yaşamında tadabileceği bir acı ve aşılması zor bir engel… Yaşamın bu denli zorlu yokuşlarında yorulan bir kalp ve daha fazlası… "2002 yılında kaybolduğumda pek çok kişi bu durumu fark etmemişti. O zamanlar 21 yaşındaydım." Yaşamı boyunca kilit altında tutulan ve çeşit çeşit işkence ve zulümlere maruz kalan bir anne… Bu belki de sadece bilinen kısmı çünkü daha bilinmeyen o kadar çok yaşanmış ki… Sadece ortaya çıkmayı bekleyen bir suç gibi… Kitabın konusu o kadar dramatik ve duygusal ki etkilenmemek elde değil. Zaman zaman okuru alıp kendi yaşam çemberinin dışına çıkarıyor ve aşılması zor bir durumun içine bırakıveriyor. Michelle Knight isimli yazarın yaşamından izler taşıyan "Beni Bulun" isimli bu eser okurlarının aklını ve kalbini alt üst ediyor. Zaman zaman ruhunuzu da okşayan bu eser samimi ve bir o kadar da sıcak bir manzarayla sizleri karşılıyor. Masum ve Suskunların Ses...

Genç nüfusu ve saygılı insanların içerisinde barındığı Eskişehir, son yıllarda kültür sanat aktivitelerinin ve turizmin başkenti olmuş durumda. Şimdi sizlerle bu güzel şehrimizin 4 farklı güzel detayını paylaşıyoruz. Trafik Sorunu Olmaması Eskişehir’i Eskişehir yapan en büyük güzellikler arasında trafik problemlerinin olmaması yer alır. Mekanlar arasında büyük mesafeler olmadığı için insanlar genelde bisiklet kullanımını veya tramvay kullanımını tercih ederler. Genç Nüfusu Eskişehir’in sürekli kalbinin atıyor halde olmasının sebebi üniversite öğrencilerinin yoğunlukta olduğu bir nüfusa sahip olmasından kaynaklanır. Şehirdeki bütün hizmetler gençler hedef alınarak verilmektedir. Odunpazarı Şehrin gürültüsünden ve stresinden uzaklaşıp bir yerlere kaçmak isterseniz, Eskişehir Odunpazarı tam sizler için ideal bir mekandır. Tarihi eski evlerin rengarenk boyanarak süslendiği ve yaşlı nüfusun ağırlıkta olduğu bir mekandır. Masallar Diyarı Bilim...