Efsane Profesör Sadık Usta | Ankara'da Nerede Ne Yenir?
Yemek konusunda ozellikle et konusunda biraz mideye duskunlugu olanlardanim. Hal boyle olunca kendi bildigim, arkadaslarin tavsiye ettigi veya bir yerlerden okudugum-duydugum mekanlari deneyerek bir liste olusturmayi seviyorum. Uzun zamandir aklimda gittigim mekanlari resimleyip o yerler hakkinda bir seyler karalamak vardi, bugun bu aklimdaki fikiri hayata gecirme zamani geldi artik :) En bastan soylemekte fayda var; ne bir gurmeyim, ne de bu konuda cok cok iddiali. Ama damak zevkime guvenirim kendi gordugum, bizzat denedigim tadlari sizlerle paylasmaya calisacagim. Belki bir gun sizinde bir tavsiyeye ihtiyaciniz olursa bakar fikir edinirsiniz :) Ilk mekanimizin adi Efsane Profesör Sadık Usta, Ankara Buyuk Esat'in kendine guvenen kebapcisi. Bugun ozel bir gun oldugu icin secimimi Sadik Usta'dan yana kullanmaya karar verdim. Adini uzun zamandir duyuyor, mekanin tam yerini biliyor ancak bir turlu firsat yaratipta gidemiyordum Urfali Sadik Usta'ya, ama nihayet bugun gitt...